NL  NL   FR  FR   EN  EN

21 COOPERATIEF WIJNLAB HAGELAND

Hageland+

In het Hageland zijn heel wat goede wijnbouwers actief. Momenteel beschikken ze echter niet over de nodige middelen om kwaliteitsparameters tijdens het wijnmakingsproces te meten. Dit project wil bijdragen aan de kwaliteit van Hagelandse wijn en op die manier de streekidentiteit van het Hageland als wijnbouwregio uitbouwen. Dit via de oprichting van een coöperatief wijnlabo waarvan alle Hagelandse wijnbouwers gebruik kunnen maken voor de analyse van stalen, van oogst tot botteling. Op deze manier zal de wijnbouwer de ideale oogsttijd kunnen bepalen en het wijnmakingsproces op de voet kunnen volgen. Deze kennis helpt de wijnbouwer in het opleveren van een beter product.

Initiatiefnemer: UC Leuven Limburg – UC Leuven VZW                   
LEADER-subsidies: € 30.000,00
Contactpersoon: Herman Faes - 016 37 52 00 - 0484 60 36 78 - Herman.Faes@ucll.be
Looptijd: 2016 -  2018